MIXER/BLANDER PROGRAM

Optional mirror polished
paddle mixing wings.
Twin Shaft Mixer
Intermeshing, TSMI Series

Large hygienic space
for easy cleaning and
maintenance.

scansteel foodtech
Twin Shaft Mixer/Grinder
TSMG.

More information will
be coming soon..

scansteel foodtech A/S leverer et komplet udvalg af blandere/hakkere til den globale fødevareforarbejdende industri samt den globale petfood industri. scansteel foodtech blander and blander/hakker imødekommer ALLE ønskede krav til blanding og hakning. Vores sortiment går fra Twin Shaft Mixer/Grinder TSMG til Twin Shaft Mixer/Grinder TSMIG Intermeshing enten med vakuum med en bred vifte af ekstra tilbehør, såsom, men ikke begrænset til: funktionalitet for opvarmning og/eller køling.

scansteel foodtech® Mixer/Grinder – hvad enten Standard TSMG type eller Intermeshing TSMIG type –
er ekstremt alsidige, og imødekommer næsten enhver produktapplikation, som De måtte ønske,
såsom:

Pølseforblandinger
Hamburger- og pattyforblandinger
Fjerkrænuggets – fedtfattige eller udvidede opskrifter
Pizzatopping og tørre pølseblandinger
Kødstandardisering
Skinketumbling og vacuumizing
Opvarmning / kogning / køling
Petfood-forblandinger for våde samt tørre petfood-applikationer.

Twin Shaft Mixer/Grinder Intermeshing, TSMIG

scansteel foodtech mixer/grinder programme

Mixer & Mixer/Grinder Programme - English version.pdf 282.31KB

Video of TSMG 1250

MIXER/GRINDER: Side-by-side TSMG

Twin Shaft Mixer/Grinder:

TSMG – Fra 700/200 to 3250/300

scansteel foodtech® Twin Shaft Mixer/Grinder er ideelle for blandeapplikationer som kræver udluftning før emulgering, fyldning/stopning eller formning. Med køling er de også ideelle for (tunge) udvidede produkter som f.eks. kødboller, luncheonkød samt patties. Den unikke blandeaktion med høj perifer vingehastighed giver overlegen proteinekstraktion, ensartet fordeling af krydderier, tilsætningsstoffer samt væsker, og sikrer en effektiv saltaktivering af saltopløselige kødproteiner (proteinekstraktion).

TSMG BLANDER VINGE ROTATION

Two mixing wings positioned side by side at the same height from floor level. The square shaped mixing container contributes to scansteel foodtech’s very short mixing times, 2 units of frequency converters control the mixing wing speed (depending on the customer specifications). Please note that the scansteel foodtech TSM Mixers, as a standard, are equipped with 4 (four) mixing wing directions:

MIXER/GRINDERS: Intermeshing, TSMIG

Twin Shaft Mixer/Grinder, Intermeshing:

TSMIG- Fra 700/200 to 3250/300

TSMIG BLANDER VINGE ROTATION

Two mixing wings positioned at two different heights from floor level. The square shaped mixing container contributes to scansteel foodtech’s very short mixing times. 1 unit frequency converter controls the mixing wing speed (depending on the customer specifications). Please note that the scansteel foodtech Twin Shaft Mixer/Grinder TSMIG is equipped with 2 (two) mixing wing directions: For gentle mixing to intensive stirring.

FEATURES:

CO2 / N2 KØLESYSTEM

OPTIONAL EKSTRA:

BLANDER VINGE