Heavy Duty Emulsifiers MC 250 & MC 300

Industriens “arbejdshest”
– scansteel foodtech emulsifieren klarer alt!!
scansteel foodtech MC 250 & MC 300 emulsifiers har et unikt dobbelt/totrins fødesystem:

• Stand-alone fødepumpe, der føder foring/kabinettet for MC 250 & MC 300.

• Føde-/knusersnegl, der føder knivsættet.

Fødepumpen med sin egen fødesnegl med blok-/benknusende egenskaber
tvangsføder scansteel foodtech MC 250 & MC 300 emulsifier foring/kabinet. Med indgang i foringen/kabinettet tvangsføder/hakker fødesneglen for MC 250 & MC 300 yderligere alle
partikler, det være sig frosne kødråvarer og/eller knogler. Fødesneglen med sin forsænkede
3-bladet kniv fordeler ethvert produkt kontinuerligt mod den første hulskive og sikrer dermed optimal skære-/emulgeringseffekt.

Designet til at emulgere/partikelfor-mindske produkter som (kun som eksempler):
• Forknuste frosne blokke af kødråvarer.
• Friske kødråvarer.
• Kyllingeben, svineknogler, okseknogler.
• Frosne og ferske kombinationer af ovennævnte.
Download our brochure
Direkte Dampinjektionssystem:
Heavy Duty dampventiler forbundet direkte på linie i foringen/fødesneglen for at sikre jævn fordelig af damp og dermed sluttemperatur.
Knivsæt:
scansteel foodtech MC 250 & MC 300 emulsifiers kan udstyres med enkelt, dobbelt eller tredobbelt knivsæt. Kontrollerbar emulgeringseffekt med flere/færre hulskiver:

1 hulskive =
2 hulskiver =
3 hulskiver =

1 (en) skærekant mod hulskive.
3 (tre) skærekanter mod hulskiver.
5 (fem) skærekanter mod hulskiver. Med deres brede udvalg af knive og hulskiver sikrer scansteel foodtech MC 250 & MC 300 emulgeringsmaskinerne Dem den slutemulsion/det slutprodukt, De ønsker.

Tekniske Specifikationer

Kapacitet (ca.):
Motoreffekt:
Længde:
Bredde:
Højde
:
Vægt:

Model: MC 250

4000 – 12.000 kg/t
90-200 kW
2300 mm
1000 mm
1700 mm
1.500 kg

Model: MC 300

6000 – 18,000 kg/t
90-200 kW
2300 mm
1000 mm
1700 mm
2.000 kg